El restaurante Boca Ratón debe su nombre a la icónica ciudad costera de Boca Ratón, Florida, un destino que alcanzó su auge durante las décadas de los años 60 y 70, cuando Miami se convirtió en un símbolo de glamour, diversión y estilo de vida.
Inspirado en esa época dorada, el restaurante, dirigido por los chefs Jaime Sirat y Javier Cuesta, captura la esencia de aquellos años con una propuesta culinaria fresca y compartible, que refleja la vitalidad y el encanto de las cenas sociales de aquellos tiempos.
Su decoración, ambiente y carta, ofrecen una experiencia gastronómica única: una cocina mediterránea basada en productos frescos y de proximidad. Aquí, cada plato está diseñado para ser compartido, combinando sabores deliciosos y divertidos.
